芙蓉薬局 横山美津子
前回の山本先生のEｌBorracho（スペイン料理）は、私も大好きなお店です。早速出かけてタラフク頂いてきました♪
さて、パクチー好きの私の紹介するのは、藤沢駅南口にあるベトナムダイニング シクロ（xichlo）です。
藤沢南口というと、赤ちょうちんの店が軒を連ねていて、つい、吸い込まれそうになりながら、(実は、赤ちょうちん大好き)歩くこと2分。このお店は、友人が連れってくれたのが最初でした。その友人とは、年1～2回くらいかな、どちらともなく、「最近忙しい？そろそろ行く？」と、誘い合ってぶらりと出かけています。モチロン！「xichlo」はリピートしています。
リーズナブルで、どれを食べてもおいしい！パクチー好きには、たまりません♫店内は、広くないけど、ゆったりとした雰囲気があり、家族連れや、一人飲みなんかも全然行けちゃいうお店です。ランチもやっていますョ。
今回は、パクチーと酒好きの友人たちを誘っていってきました。
始まりは、ビールで乾杯！サイゴンスペシャル(ベトナム)、タイガー（シンガポール）、ビンタン（タイ）
少し、軽い感じのBEER。飲みやすいです。
王道の生春巻き。エビとすり身のトースト、アジアンポテトフライ、えびせん、バインミー（ベトナムのサンドイッチ）、塩ピーナッツ、フォー焼きそば・・。
どれも、ウマウマ。
しゃべって、笑って、食べて、飲んで、（踊って…今回はありませんでした(笑)）楽しかった♫あっという間の4時間でした。
おすすめドリンクは、パクチーモヒート！飲みやすい、最後にパクチーをすくって食べるのが、幸せ。パクチー入りドリンクは色々ありますよ。モチロン、ホッピー(黒、白)、カクテル類も多数用意あります。
PS.一つだけ、難点は、椅子の座面が固いのです。肉座布団厚めのわたしは、大丈夫でしたぁ（笑）
ぜひ、藤沢にお越しの際は立ち寄ってくださいね。
次回はゆい薬局の矢吹久美子さん、よろしくお願いします。
