様々な職域の薬剤師が集まり、医療と地域への貢献について取り組んでいます。

『シクロ(xichlo)~本格アジアンテイストのベトナム料理やさん~』

芙蓉薬局  横山美津子
 
前回の山本先生のElBorracho(スペイン料理)は、私も大好きなお店です。早速出かけてタラフク頂いてきました♪
さて、パクチー好きの私の紹介するのは、藤沢駅南口にあるベトナムダイニング シクロ(xichlo)です。
藤沢南口というと、赤ちょうちんの店が軒を連ねていて、つい、吸い込まれそうになりながら、(実は、赤ちょうちん大好き)歩くこと2分。このお店は、友人が連れってくれたのが最初でした。その友人とは、年1~2回くらいかな、どちらともなく、「最近忙しい?そろそろ行く?」と、誘い合ってぶらりと出かけています。モチロン!「xichlo」はリピートしています。
リーズナブルで、どれを食べてもおいしい!パクチー好きには、たまりません♫店内は、広くないけど、ゆったりとした雰囲気があり、家族連れや、一人飲みなんかも全然行けちゃいうお店です。ランチもやっていますョ。
今回は、パクチーと酒好きの友人たちを誘っていってきました。
始まりは、ビールで乾杯!サイゴンスペシャル(ベトナム)、タイガー(シンガポール)、ビンタン(タイ)
少し、軽い感じのBEER。飲みやすいです。
王道の生春巻き。エビとすり身のトースト、アジアンポテトフライ、えびせん、バインミー(ベトナムのサンドイッチ)、塩ピーナッツ、フォー焼きそば・・。
どれも、ウマウマ。
しゃべって、笑って、食べて、飲んで、(踊って…今回はありませんでした(笑))楽しかった♫あっという間の4時間でした。
 
おすすめドリンクは、パクチーモヒート!飲みやすい、最後にパクチーをすくって食べるのが、幸せ。パクチー入りドリンクは色々ありますよ。モチロン、ホッピー(黒、白)、カクテル類も多数用意あります。
PS.一つだけ、難点は、椅子の座面が固いのです。肉座布団厚めのわたしは、大丈夫でしたぁ(笑)
     
 
 
ぜひ、藤沢にお越しの際は立ち寄ってくださいね。
 
次回はゆい薬局の矢吹久美子さん、よろしくお願いします。
 
 
 

お気軽にお問い合わせください。 TEL 0465-23-2658 受付時間 9:00 - 17:00 (土・日・祝日除く)

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